Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3-4 adet ortaboy küp küp doğranmış patates
100 gr beyaz peynir
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/4 demet maydanoz
tuz, karabiber, pul biber
Hazırlanışı:
Patates ve un hariç diğer malzemeleri güzelce karıştıyoruz. Patates ve unumuzu ekleyip yağlanmış borcamımıza alıyoruz. Ortalama 180 derecede 40-45 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Çok basit ama bir o kadarda lezzetli keki denemenizi tavsiye ederim....
Afiyet Olsun...